Donnerstag

Hallöchen, Hurra, endlich geschafft! Wir haben den Geburtstag unseres Jüngsten hinter uns gebracht! Es war zwar wie immer anstrengend, aber, da wir den Geburtstag teilweise ausgelagert hatten, war es doch zu ertragen und zu  überstehen! Jawohl, obwohl wir einen großen Garten haben, feierten wir im McMc. mit den Kindern. Die Erwachsenen kamen am Tag des [...]

Donnerstag

Hallöle, Wie wäre es denn mal heute mit einem alten, saarländischen “ Omarezept „, das da heißt: „Herzdrigger mit Schnittlauchsoße“!?
Man sagt auch „Gefilde“: Los geht´s:
Zutaten:

500 g rohe Kartoffeln
500 g geriebene Pellkartoffeln
2 Eßl. Mehl
2 Eier
Salz
250 g gemischtes Hackfleisch
Pfeffer
Muskat
2 Eßl. Petersilie (gehackt)
1 Zwiebel
150 g Butter
4 Eßl. Semmelbrösel
2 Eßl. Schnittlauchröllchen

Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen, reiben und in einem [...]

Sonntag, 3. August

Hallöchen, mein Gott, schon wieder August! Die Zeit rast, bald sind die grossen Ferien zuende, und ich habe das Gefühl, die freie Zeit nicht sehr sinnvoll genutzt zu haben. Wer weiss, auf jeden Fall haben wir uns mal richtig ausgeruht und hoffentlich Energie getankt! Bald müssen wir wieder täglich mit dem Auto hin und her [...]