Hallöchen, wieder mal ein Rezept gefällig? Wie wäre es mit einer „Krummbeersupp“ ?
Zutaten für vier Personen:
3 – 4 Pfd. Kartoffeln (Krummbeere)
1 gr. Bündel Suppengrün
1 Scheibe Mischbrot
1 Lorbeerblatt
Salz, Pfeffer, Muskat
etwas Butter
1 Zwiebel
etwas Sahne
Zubereitung:
Die Kartoffeln schälen, in Scheiben schneiden. Suppengrün putzen, zerkleinern und mit den Kartoffeln in 2 l Wasser 1 1/2 Stunden lang kochen. [...]
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